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2017年8月

谷中の愛玉子

谷中の愛玉子
すっかりご無沙汰していますm(_ _)m
忘れた頃の更新…です

さて!
相変わらず色々なオヤツ
ちゃんと食べてますよ〜〜


最近食べた変わったスィーツ
それは…
東京谷中の愛玉子!

台湾スィーツの愛玉子
見た目ゼリーみたいなんですが〜〜
ゼラチンで固めたわけでなく
愛玉子(オーギョーチー)という植物の種子を
すりつぶして水に入れると
ゼリーの様に固まるんだそうです
しかも!
カロリーは米並みにある…と
店内に書かれていました

ゼリー状のモノには
これといった味はないのかな?
レモンシロップの甘さで頂きました
レモン果汁を追加すると
よりサッパリ頂けます☆


見た目も店内も
レトロで
味のあるお店
ガイドブックにも
テレビ番組にも
よく登場する有名店ですよね

美術館を巡りまくって
疲れた身体にピッタリな
台湾スィーツを堪能してきた
もりちゃんなのでした〜

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